noDDR Fachbuch
Weber, Erich · 250 Konditorei-Spezialitäten
und wie sie entstehen
Der praktische Unterricht in 580 Bildern von Werdegängen
aus 24 Fachabteilungen bei kleinster Massenberechnung.
J.M. Erich Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag
Radebeul-Dresden | 1934 | 368 Seiten | PDF | 54 MB
[ Link nur für registrierte Mitglieder sichtbar. Bitte einloggen oder neu registrieren ]
Etwas für Leckermäuler und die es werden wollen.
Geändert von Rho3 (08.08.24 um 20:37 Uhr)
|