Die meisten Kellner wirtschaften auf eigenen Geldbeutel...
Darum freut man sich auch so sehr über Trinkgeld. Da solche Dinge miteinander verechnet werden können, bleibt man oftmals trotzdem gut im Plus, auch wenn man mal was verplant hat. Und ja, ich hab genug Erfahrung in der Gastronomie um das sagen zu können.
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