Ja ist es, bei den meisten jedenfalls.
Das nennst sich "exif header" dort steht alles über das Bild drinnen, datum,uhrzeit,belichtungen (Je nachdem ob die Kamera das mit speichert) und auch ob das Programm bearbeitet wurde, bzw. neu komprimiert wurde.
Mit
JPEGsnoop kannst du dir den Header ansehen/entfernen/bearbeiten…(Wie der Name schon sagt, nur jpeg Bilder…)
Und
Hiermit kannst du aus allen bildern die exif Inhalte löschen.