Für Anfänger empfehle ich website X5 Evolution 8 oder 9.
Das kann man sich hier im mygully downloaden.
Desweiteren brauchst du noch eine ftp Adresse (die gibts kostenlos auf Funpic.de)
MySQL Server (ebenfalls kostenlos auf funpic.de)
Und einen Domain (domains-geschenkt.de)
Wenn du dann mehr Erfahrung hast kannst du es mal mit Adobe Dreamweaver versuchen.
Wenn du Java S*****e einbinden willst:
http://www.s*****welt.org/
(ebenfalls gratis)