Wenns ein Keylogger werden soll, dann findest du auf Youtube bestimmt genug Hilfe. Ob wir dir helfen ist eine andere Sache. Wieso kein Array? Wir reden hier von C und da gibts auch kein FStream - genau so wenig wie eine Stringklasse.
ja mit fprintf sollte das funktionieren :-P Guckst du hier:
http://cplusplus.com/reference/clibrary/cstdio/fprintf/
Du findest da auch ein schönes Beispiel mit einem Array als C-String.
Hier noch ein weiterer Link dazu:
http://en.wikipedia.org/wiki/C_string
Wenn du nen Keylogger machen willst, dann sei dir bitte damit geholfen, dass du dir bei Youtube ein paar Videos anguckst. - Ich habe gerade mal geguckt und die sind eigentlich ganz gut. - Dann müssen wir dir nicht erklären, wie so etwas geht und sind es auch nicht schuld, wenn du die Passwörter deiner Geschwister klaust.