Image Mounten heist, daß Du dieses Backup in ein virtuelles Laufwerk einlegen kannst (wie eine CD)! Ob Acronis ein eigenes Laufwerk mitbringt weis ich nicht! Es gibt aber Programme wie
Daemon Tools Lite oder
Virtual CloneDrive mit denen Du diverse Images mounten kannst!
Dann kannst Du bestimmt auch Deine Daten direkt herauskopieren!