Joghurt-Dressing
500g griechischer Joghurt 10% Fett
500g Joghurt normal
200g Sauerrahm
300g Weisswein-Essig
2 Knoblauchzehen (Knoblauch pressen)
30g Dijon Senf
1 Bund Petersilie
1Bund Schnittlauch
1 Bund Kerbel
1 Bund Thymian
1 Bund Oregano
1 Bund Basilikum
1 Bund glatte Petersilie
Kräuter hacken, fein
die anderen Zutaten mischen
mit Salz Pfeffer schwarz abmschmecken
Die Sauce hat kein Öl, braucht es nicht.
hat einen geringen Fettgehalt
mfg
kuchenchef
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