Ich habe es auf meinem Mac (Intel-Prozessor und auf Catalina) installiert und es hat funktioniert. Ich habe bei der Installation den Mac vom Internet getrennt. Vielleicht hilft dir das weiter. Ansonsten würde ich mal versuchen alle bereits installierten Adobe Programme zu deinstallieren. Anschliessend kannst du mal versuchen nur Creative Cloud und Premiere Pro nochmal neu zu installieren.