'n lecker Bauerneintopf :D

Rindsgulasch mit Spätzle

Heut gab es Kartoffelpü mit lecker Frikadellen

und Apfelrotkraut.

Miesmuscheln Klassik mit Schwarzbrot!

Moussaka

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Ochsenschwanz mit Möhrenpüree und gratinierten Weinbergschnecken!

8.5 Euro

eierspeis (=rührei) mit curry, käse und schinken (hab einfach irgentwas in die pfanne gehaun :D)

Heute gabs mal was von der Schweizer Rezepteküche...
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So sieht das im Original aus:
http://www.saison.ch/media/uploads/f...op_upscale.jpg

Und das:
http://s1.anyimg.com/img/p18vcnf/käsewaie.jpg
war unser Ergebnis :T

Allerdings habe ich dem Rezept noch ein paar Speckwürfel hinzugefügt und anstatt dem sauteuren Blütenkäse, einfach einen normalen Emmentaler genommen.

Dieses "Hüftgold" ist zum Nachbacken empfohlen ;)

Gerade gab es selbst gemachtes Chilli : Hackfleisch --> Zwiebeln --> Tomaten --> Passierte Tomaten -->Mais --> Bohnen --> Tabasco -- Chilli Schoten. Dazu Reis.

Krautnudeln

Erbseneintopf mit Räucherfleisch.

****´sch <---(Nachname) Kauderwelsch Eintopf mit Cabanossi

Stelle gerade meine Ernährung um. Heute gab es paar Kartoffeln mit einem Stück Fisch und abends Tomaten Salat-...

Deftige scharfe Gulaschsuppe mit gebackenen Stangenbrot zum eintunken....Lecker!!

Spaghetti mit tomatensoße

Und noch ne geile Suppe

Panierten Fisch mit Reis und ne Dillsosse, Kosten sind mir unbekannt, weil meine Frau gekocht hat!!!

Zu Mittag gab es Toast mit Wurst und Käse - bin erst um 12 aus dem Bett gekrochen :D

Habe mir gestern einen Riesentopf Gulasch gekocht. Davon gibt es gleich eine Portion mit Kartoffeln und Erbsen-Möhrchen.

Gänsebraten mit Grünkohl, Rotkohl und Kartoffelklöße .

Lammspiess, Bratkartoffeln, Gemüse im Steamer gedämpft!

Bin am mampfen :D

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...t_of_Chili.jpg

Kleine Pellkartöffelchen, im Ganzen mit Zwiebeln, Wurstresten gebraten und zum Schluß ein Ei drüber.

Bohnensuppe xD

pizza

Heute hat gab es Erbsen Reis (nicht die grünen Erbsen sondern die braunen, davor aber erst die Erbsen gekocht) dann normal Reis dazu gab es einen Salat als "Dressing" und dazu ordentliche portion Schärfe glaubt mir das ist lecker :)

Resteverwertung ...

Pellkartoffeln mit gekochten Rosenkohl und Stückchen vom Tiroler Speck in eine Auflaufform gegeben. Bisschen Pfeffer und ein paar Butterflocken drüber. Mit Appenzeller (der kleinen Stinker :p ) belegt und ca. 20 Minuten bei 175 Grad in den Ofen.

http://www7.pic-upload.de/20.01.12/7ssi3g8zvx6.jpg

http://img577.imageshack.us/img577/4...6182447.th.jpg

Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel

@ hohesC

Wie wäre es mit einer kurzen Beschreibung? Ich erkenne gerade mal die Nudeln und die Zwiebelsosse :p

Die runden Dinger darauf kann ich nicht identifizieren *silikonkissen* :D

Hi es sind Spirelli mit Tomatensoße und Jägerschnitzel:)

hey, na mir ist oft garnicht so zum kochen, überhaupt ist für mich essen zur nebensache geworden...ich hab mal 130kg gewogen und nun wieg ich 75kg.
na egal, hab heut 3 eier und kaffee gekocht, eigentlich ernähre ich mich hauptsächlich von obst und gemüse, am besten roh ;-).

guten appetit, an alle köche hier :p !!

<Loriot>
Ach, DAS sind Jägerschnitzel!?
<Loriot>

:D

Bei mir wird es was fleischloses geben - hab vergessen, was aufzutauen :dozey:

Kartoffeln, Rahmspinat und Spiegelei :-)

Sowas ähnliches plane ich fürs morgige "Mittagessen".

Fertigtortellini (Ricotta-Spinat-Füllung) mit einer Sosse aus pürierten Tomaten und Sahne (oder creme fraiche - keine Ahnung, was noch im Kühlschrank rumsteht) und dann mit Käse überbacken :p

Hauptgang: Schweinsbraten mit Serviettenknödeln
Nachspeise: Obstsalat mit Vanilleeis