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Öle selber machen

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Ungelesen 23.02.13, 01:27   #1
yokonu
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Beiträge: 9
Bedankt: 4
yokonu ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
Standard Öle selber machen

Hallo liebe Community,

ich bin echt ziemlich begeistert wie breit dieses Forum aufgestellt ist, eigentlich muss man sich nirgendwo anders anmelden

Ich würde gerne drei Öle selber machen:
- Knoblauchöl
- Chilliöl
- Trüffelöl

Welches Öl wird als Grundsubstanz gebraucht (Olivenöl ist glaub ich zu Geschmacksintensiv...), wie schafft man das Aroma optimal zu konservieren?

Irgendwie sagt mir jeder etwas anderes. Vor allem beim Trüffelöl...

Ich freue mich auf eure Antworten.
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