In dem Moment, wo auf Datei speichern klickst, erscheint bei Dir das Fenster, in dem Du den Speicherort festlegen kannst (wenn der Browser so konfiguriert ist.) In der Zeit wo Du den Speicherort festlegst, läd Dein Browser im Hintergrund die Datei schonmal in den Puffer. Wenn Du dann auf speichern klickst, wird der Ladebalken berechnet. (Wenn der Browser die Datei sofort speichert, wird nicht soviel in den Puffer geladen) Da der Browser aber schon vorgearbeitet hat, sagt Dir der Ladebalken, den es ja erst seit einer Sekunde gibt, dass Du in dieser Sekunde schon soviel von der Datei geladen hast, und zeigt Dir den Durchschnitt an. Dieser Wert ist logischerweise größer, als Deine Downloadgeschwindigkeit. Danach berechnet der Ladebalken den nächsten Durchschnitt, und der stimmt dann langsam mit Deiner tatsächlichen Downloadgeschwindigkeit überein.
Ich hoffe das war net zu komplexiert