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myGully |
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28.12.10, 09:26
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#36
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Anfänger
Registriert seit: Nov 2010
Beiträge: 9
Bedankt: 22
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5 Minuten Terrine
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28.12.10, 11:10
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#37
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Ist öfter hier
Registriert seit: Jul 2010
Beiträge: 224
Bedankt: 107
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@pain, haste einfach nudeln gekocht und den käse im ofen. und dann alles mit butter zsm? Hört sich lecker an, würd ich gerne mal nachkochen.
Bisher heute gekocht: Bacon mit Rührei und Toast
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28.12.10, 11:39
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#38
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Banned
Registriert seit: May 2010
Beiträge: 67
Bedankt: 41
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noch nichts, aber heut mittag gibts Gyros
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28.12.10, 12:07
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#39
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Super Moderator
Registriert seit: Apr 2010
Ort: Dämmerstern
Beiträge: 8.091
Bedankt: 11.613
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Loki@ Jo, den Käse bei 180 - 200° im Ofen lassen bis die Nudeln fertig sind. Dann hat er außen eine dünne Haut und ist innen sehr weich. Ich nehme eine gut 1,5cm dicke Scheibe Schafskäse, der reicht für locker für 2 Teller. Wichtig sind die frischen Zutaten finde ich. Auch der Pfeffer aus der Mühle. Das ganze kostet weniger als 4€ und reicht für 2 Erwachsene.
Die Chilinudeln sind schon meist nach ca 5 - 6 Minuten gar. Also aufpassen.
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Umfahren ist das Gegenteil von umfahren!
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28.12.10, 13:00
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#40
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Ist öfter hier
Registriert seit: Jul 2010
Beiträge: 224
Bedankt: 107
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ich danke dir sehr. werde das ganze mal ausprobieren die tage.
Jetzt gleich zum Mittagessen:
Nudel gefüllt miit Riccotta und Spinat dazu Käse-Sahne-Sosse
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28.12.10, 15:19
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#41
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Der mit dem Weed tanzt
Registriert seit: Dec 2010
Ort: Landau
Beiträge: 51
Bedankt: 10
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Vorhin gabs Kartoffelbrei mit Bratwurst bzw. Cordon Bleu =)
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29.12.10, 15:13
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#42
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V.I.P. Member
Registriert seit: Oct 2009
Beiträge: 145
Bedankt: 7.697
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Nudeln mit gebratenen Jagtwurstwürfeln =)
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Link down oder fehlerhaft? PN an mich! || Bedanken ist Ehrensache!
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01.01.11, 13:39
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#43
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Anfänger
Registriert seit: Dec 2010
Ort: Königreich Württemberg!
Beiträge: 14
Bedankt: 3
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Mama kocht nachher Sauerkraut mit Schupfnudeln für sich, ich mach mir Kartoffelbrei mit Kalbsbratwurst, Erbsen und Möhrchen und Bratensoße..und Flüssignahrung hrhr
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01.01.11, 16:07
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#44
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Mitglied
Registriert seit: May 2010
Beiträge: 427
Bedankt: 224
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traditionell linsensuppe
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02.01.11, 12:33
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#45
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Echter Freak
Registriert seit: Feb 2010
Ort: Wonderful NRW
Beiträge: 2.859
Bedankt: 6.685
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Wildschwein Steaks gibbet gleich
Natürlich selber gejagt
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02.01.11, 12:46
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#46
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Der mit dem Weed tanzt
Registriert seit: Dec 2010
Ort: Landau
Beiträge: 51
Bedankt: 10
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Kartoffelspalten, Schnitzel und n knackiger Salat =)
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Der immense Usus exterritorialer Vokabeln in der germanistischen Linguistik ist mit dezidiertem Fanatismus auf das maximale Minimum zu reduzieren!
(zu deutsch: Gebraucht nicht so viele Fremdwörter!)
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02.01.11, 13:30
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#47
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theoretischer Praktiker
Registriert seit: Apr 2010
Beiträge: 10
Bedankt: 18
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Wiener Schnitzel mit Kartoffeln und Mischgemüse aus garantiert ökologischer Züchtung/ Anbau
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02.01.11, 14:07
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#48
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Banned
Registriert seit: Jun 2010
Ort: NY
Beiträge: 268
Bedankt: 122
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Zitat:
Wildschwein Steaks gibbet gleich
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solltest dir vielleicht einen anderen avatar auswählen
Ich hoffe selber gejagt das wildschwein?
Nudeln und suppe
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02.01.11, 16:44
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#49
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Banned
Registriert seit: May 2010
Beiträge: 67
Bedankt: 41
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Gleich gibts schön Rinderbraten mit Knöddeln und Rotkraut
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02.01.11, 20:12
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#50
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Anfänger
Registriert seit: Dec 2010
Ort: Königreich Württemberg!
Beiträge: 14
Bedankt: 3
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Vorhin ne Ladung Griesklöschen gemacht, und die zusammen mit paar Nudeln in die Brühe geworfen. Ansonsten Laugenweckle mit div. Wurst-/Käsebelag. (davon kann ich mich tagelang ernähren ) Morgen irgendwas mit Kartoffeln, wahrschenlich mit Spinat und Fischstäbchen, da Spinat mit Spiegelei bei uns traditionell mit Spätzle gegessen wird
Was Mama sich kocht ist mir recht egal, mag ich eh nicht so
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03.01.11, 10:16
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#51
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...el cocinero
Registriert seit: Sep 2010
Beiträge: 25
Bedankt: 10
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asiatische reispfanne
rindfleisch fein würfeln,
karotten/sellerie/zuccini würfeln,
fleisch anbraten,
gemüse anbraten,
basmati reis mit in die pfanne
aufgiesen mit gemüse brühe,
wenn der reis weich ist
soja soße zuugeben,
etwas ingwer,
salz,pfeffer,chillie,knoblauch,sprossen, kreuzkümmel
und gehackte petersilie
ganz einfach und alles in einer pfanne
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03.01.11, 11:07
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#52
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Der mit dem Weed tanzt
Registriert seit: Dec 2010
Ort: Landau
Beiträge: 51
Bedankt: 10
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Später gibts Spaghetti Bolognese
mit Parmesankäse
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03.01.11, 12:24
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#53
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Echter Freak
Registriert seit: Feb 2010
Ort: Wonderful NRW
Beiträge: 2.859
Bedankt: 6.685
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Eine Ganz einfache Gemüsesuppe gibt es heute aus Möhren, Kartoffeln und Suppengrün
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03.01.11, 12:35
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#54
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Super Moderator
Registriert seit: Apr 2010
Ort: Dämmerstern
Beiträge: 8.091
Bedankt: 11.613
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Gestern Abend gabs (ich esse abends warm, mittags dafür meist nichts oder ein Sandwich) die schon oben erwähnten Nudeln aber diesmal mit Würstchengulasch. Da es schnell gehen musste und keine Würstchen mehr da waren hab ich eine Scheibe Leberkäse angebraten, den dann gewürfelt und warm gestellt. Nudeln angesetzt. Dann in der gleichen Pfanne, in der der Leberkäse gebrutzelt hatte, ein Päckchen Würstchengulach Fix von Knorr nach Anweisung aufgekocht. Etwas Gorgonzola zerdrückt, den mitköcheln lassen und den gewürfelten Leberkäse wieder rein. Nachgewürzt mit schwarzem Pfeffer... über die Chilinudeln geben ... und fertich!
Wie man sieht, mit etwas Fantasie kann man Fertiggerichte lecker verfeinern. Nix für Gourmets aber besser als jeder Kantinenfraß (und der diverser Wirtshäuser).
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Umfahren ist das Gegenteil von umfahren!
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04.01.11, 21:38
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#55
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StaubUnterDenTeppichFeger
Registriert seit: Jun 2010
Beiträge: 305
Bedankt: 87
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lecker kartoffelsupp mit wurscht
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Who is this General Failure, and why is he reading my Hard Disk???
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04.01.11, 21:39
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#56
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Der mit dem Weed tanzt
Registriert seit: Dec 2010
Ort: Landau
Beiträge: 51
Bedankt: 10
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Gab Reis inkl. poulet kreol
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Der immense Usus exterritorialer Vokabeln in der germanistischen Linguistik ist mit dezidiertem Fanatismus auf das maximale Minimum zu reduzieren!
(zu deutsch: Gebraucht nicht so viele Fremdwörter!)
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08.01.11, 16:23
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#57
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Super Moderator
Registriert seit: Apr 2010
Ort: Dämmerstern
Beiträge: 8.091
Bedankt: 11.613
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Ich werde es erst heute Abend kochen. Habs mal irgendwo im Regional TV gesehen und nachgekocht. Dann immer mehr abgewandelt.
Nennen wir es mal Fleischwurst im Mantel ...
Also, man nehme für 2 Personen eine Fleischwurst (ca 300gr.) und halbiere sie der Länge nach. Dann beide Hälften mit süßen Senf, am besten mit Feigensenf, aber es geht auch jeder andere Weißwurstsenf, bestreichen. Dann mit einer nicht zu dicken Scheibe Käse umwickeln. Am Schluß noch mit einer Scheibe Schinken, ob roh oder gekocht ist Geschmacksache, umwickeln. Vorsichtshalber mit einem Zahnstocher fixieren.
Dann ab in die erhitzte Pfanne und bei kleiner bis mittlerer Hitze langsam braten. Ich werde Pürree dazu machen und eine Bratensoße aus dem Bratensaft.
Ich bekomme langsam Hunger ...
Nachtrag: Gegessen und für lecker befunden. Leider war der rohe Schinken ziemlich zusammengebappt und die Scheiben zerfielen. Also hab ich es im Backofen bei ca 170° ca 20 Min. gebacken. War eigentlich ein Glück, denn es schmeckt besser als aus der fettigen Pfanne. Nur sollte man einen nassen gekochten Schinken nehmen, da der rohe Schinken zu trocken wird.
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Umfahren ist das Gegenteil von umfahren!
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08.01.11, 16:37
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#58
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Erfahrenes Mitglied
Registriert seit: Aug 2010
Beiträge: 494
Bedankt: 205
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Für den schnellen Hunger: Germknödel
Und heute Abend zaubert meine Freundin ein leckeres Schnitzel mit Pommes :-). Ich bin dabei für die Pommes zuständig. Denn an die schwierigen Sachen muss der Chef ran
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08.01.11, 16:43
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#59
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Banned
Registriert seit: Sep 2010
Beiträge: 630
Bedankt: 788
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Mach mir heute abend ne Pizza "Gonzales". Jedenfalls heißt die so bei meiner Pizzeria^^
Fertigteig und Sauce vom Kaufland, Mais, Pepperoni, Paprika, Hähnchenbrust und BBQ-Sauce
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08.01.11, 18:31
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#60
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Newbie
Registriert seit: Mar 2010
Beiträge: 73
Bedankt: 90
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War heut mittag bei meiner Oma
Leckaaa Kotlett mit Kartoffeln und Rotkohl
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08.01.11, 21:11
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#61
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Echter Freak
Registriert seit: Feb 2010
Ort: Wonderful NRW
Beiträge: 2.859
Bedankt: 6.685
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Da Trennkost:
Heute Mittag: Hackfleisch Topf (rind) mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika.
Heute Abend: Vollkornbrot mit Butter und Camembert 60% Fett. und Luftgetrockneter Salami
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09.01.11, 02:41
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#62
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Newbie
Registriert seit: Jul 2009
Beiträge: 72
Bedankt: 30
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Gekocht mal gar nichts ;-)
Gab nur einen großen Salat mit Tomaten, Radieschen und Ei... =)
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09.01.11, 11:38
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#63
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My Gully
Registriert seit: May 2008
Beiträge: 850
Bedankt: 442
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Heute gibts bei mir Spaghetti mit geschälten Paprika, passierten Tomaten und Hackfleisch, anderes kann man nicht machen wenn man sowas beim Pokern gestern hatte. Wir waren zu Viert ^^
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Mein Beitrag hat euch gefallen? Dann drückt doch mal auf
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09.01.11, 11:47
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#64
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Echter Freak
Registriert seit: Feb 2010
Ort: Wonderful NRW
Beiträge: 2.859
Bedankt: 6.685
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Heute Mittag gibt es Salat mit Tunfisch und Schafskäse und Joghurt Dressing
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09.01.11, 12:17
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#65
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Banned
Registriert seit: Jun 2010
Ort: NY
Beiträge: 268
Bedankt: 122
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Gestern gabs was gutes:
Kabelaufile mit Bohnen im Speckmantel und grillkartoffeln mit einem Sud aus Olivenöl und reichlich Gewürzen.
Heute Hänchen mit Kartoffeln
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09.01.11, 14:35
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#66
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Banned
Registriert seit: Sep 2010
Beiträge: 630
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Kassler mit Bohnen und Reis.
Kasslerscheiben anbraten, aus der Pfanne nehmen, Zwiebel rein und leicht glasig andünsten.
Wasser+Sahne(Verhältnis 1:1)+Gemüsebrühe rein, dann die kasslerscheiben wieder dazugeben und ca. ne Stunde köcheln lassen bis die Zwiebel weich sind. Soße nach belieben andicken/abschmecken, fertig.
Bohnen und Reis sollte klar sein
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09.01.11, 14:55
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#67
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Der mit dem Weed tanzt
Registriert seit: Dec 2010
Ort: Landau
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Nudeln mit Gulasch gabs heute
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10.01.11, 14:32
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#68
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Echter Freak
Registriert seit: Feb 2010
Ort: Wonderful NRW
Beiträge: 2.859
Bedankt: 6.685
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So jetzt gab es gerade Omelett mit Paprika und Zwiebeln und Butterkäse gefüllt mmmhhhh
Edit: Leider keine Pilze mehr bekommen denn wenn ich Pilze benutze dann nur Frische
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10.01.11, 15:03
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#69
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Banned
Registriert seit: Jun 2010
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Beiträge: 268
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Omlett ist schon was feines bevorzuge zwar ehr pilze und käse aber das ist ja bekanntlich geschmacks sache
Schaschlik und reis
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10.01.11, 19:45
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#70
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Mensch
Registriert seit: Nov 2010
Beiträge: 53
Bedankt: 8
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ähm ich hatte Pfannkuchen Torte mit Gehaktes,Tomate und Käse Fullüng!
Saulecker ;D
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Atomkraftwerke sind der intelligente Versuch, Kriege durch Massenselbstmord zu ersetzen!
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