[nooneonearth]

Ich hätte ja mit Enum.Parse(Type, String, Boolean) gearbeitet, das dir einen String in den gewünschten enum-Wert konvertiert. TryParse kann helfen, einen vorhergehenden Check durchzuführen, mit ToString kannst du die Werte zuvor Speichern.
Summa summarum:

• XML-Datei speichern, dabei ToString für die enum-Werte verwenden.
• Mit Parse die String-Werte beim Lesen zurück konvertieren.