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Warum sind so viele Gruppen- oder Benutzernamen vorhanden.

Weil Windows ein Multiuser / Netzwerkbetriebssystem ist. Da gibt es ausser Benutzern auch Gruppen.
Für Einzelplatzrechner uninteressant. Kannst du alles so lassen.

Außerdem ist nur ein Konto auf dem PC angemeldet (Administrator).

Dann solltest du bis auf wenige Systemordner ohnehin Vollzugriff haben.
Oder hast du ein konkretes Problem mit der externen Platte? ->Bitte Windows-Version angeben.