Habe diese Low Carb Pizza auf Youtube entdeckt und gleich nachgebacken.
Es schmeckt sehr lecker vor allem ist es proteinhaltig.
Das wollte ich mal mit euch teilen.
Das Rezept habe ich direkt von der Youtube Seite übernommen.
Link zum Video
https://www.youtube.com/watch?v=jz5Ui7g0Z_o
Zutaten:
Boden:
3 Dosen Thunfisch
5 Eier
Salz, Pfeffer, Oregano
Tomatensoße:
1/2 Dose gehackte Tomaten
1 Eßlöffel Tomatenmark
Salz, Oregano
Belag
Nach Geschmack
Pizza Käse Light
Paprika
Zwiebeln
Pfefferonen
Zubereitung:
Wir bereiten erst den Boden vor indem wir die Eier mit dem Thunfisch und den Gewürzen gut mischen. Das kommt jetzt auf den mit Backpapier belegten Blech und wird 15 Minuten bei 180 Grad vorgebacken. Dann kommen wir zum belegen. Erst die Tomatensoße dann Belag nach Lust und Laune! Dann weitere 20-25 Minuten fertigbacken und servieren.