Thema: Currypaste
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Ungelesen 10.05.21, 11:52   #13
kuchenchef
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Standard Curry-Mischungen

Die meisten Inder kaufen Sie im Gewürzladen, der die Mischungen herstellt. Und es ist meistens sehr sehr unterschiedlich, was rein kommt.
Einige Familien machen es selber, weil Sie ihre eigenen Geheimnisse oder Vorlieben haben.
Und auch mit der Menge der Zutaten, das kann sehr unterschiedlich sein, von wenig bis viel. Mahandra Curry ist sehr aufwendig.
Curry kann sehr unterschiedlich sein. Das einzige was Curry gar nicht ist, die Trockengewürz-Mischung, die haben wir den Engländern zu verdanken.
Curry muss man dort kaufen, wo es auch die tun, die aus dem Land kommen.
Meistens in einem Shop, der diese Spezialiäten verkauft.
Hier hat man schnell eine gute Lösung, die auch schmeckt.
Selber zuzubereiten braucht Zeit und viele Gewürze-also eine Kostenfrage und auch man muss wissen, das es aufwendig ist, und man braucht gewisse Dinge.
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