Hier guck mal:
http://www.youtube.com/watch?v=ZFH7_6N4gjk
Ist nicht auf deutsch aber man kann es trotzdem nachvollziehen.
Das Prinzip scheint das selbe zu sein. Mehr oder wenig das Backofen Prinzip. Nur die Geräte unterscheiden sich.
Hm... was mich aber ein wenig stutzig macht ist: bei unserem Airfryer muss man die Kartoffeln vorher mindestens 30 Min wässern und erst hinterher abtrocknen und in einer Öl-Gewürzmischung wälzen.
Bei deinem ActiFry werden die Kartoffeln nur gewaschen und dann sofort trocken gerieben. Ob es daran liegen kann?