[Avantasia]

Ich möchte mal einen Thread erstellen, mit den besten Coctail Rezepten.

Damit die nächste Party steigen kann.

Irgendwelche Ideen?

Mit oder ohne Alcohol

Hier mal einige von mir:

Sex on the Beach

Zutaten: 4 cl Tequila (weiß)
2 cl Peach Brandy
6 cl Orangensaft
1 cl Grenadinesirup
Eiswürfel

Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in eine Cocktailschale abgießen.

Caipirinha

Zutaten: 5 cl Cachaca
1-2 Bl Rohrzucker
1 Limette

Zubereitung:
Im Glas die Limettenviertel mit dem Zucker zusammen zerdrücken. Cachaca zugeben,mit gestoßenem Eis auffüllen und umrühren. Evtl. Soda zugeben.

Swimming Pool

Zutaten: 3 cl Wodka
3 cl Blue Curacao
2 cl Sahne
10 cl Ananassaft
2 cl Cream of Coconut
gestoßenes Eis

Zubereitung:
Ein Longdrinkglas oder einen großen Tumbler zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Alle Zutaten außer den Früchten in den Elektromixer geben und solange durchmixen, bis sich Schaum bildet. Die Mischung über das gestoßene Eis in das Glas schütten und gut durchrühren. Mit Trinkhalm servieren.

Pina Colada

Zutaten: 6 cl Ananassaft
6 cl weißer Rum
2 cl Kokosmilch
1 cl Sahne

Zubereitung:
Alles, bis auf die Eiswürfel, in einem Shaker gut mischen und in ein Longdrinkglas über die Eiswürfel geben. Zum Schluss noch eine Ananasscheibe auf den Rand des Glases stecken: Fertig!

Tequila Sunrise

Zutaten: 6 cl Tequila (weiß)
1 cl Zitronensaft
12 cl Orangensaft
2 cl Grenadinesirup
Eiswürfel

Zubereitung:
Alle Zutaten mit Ausnahme des Grenadinesirups zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb ins Longdrinkglas auf weitere Eiswürfel abgießen. Den Grenadinesirup vorsichtig über den Drink gießen. Um den "Sonnenaufgang" besonders eindrucksvoll ablaufen zu lassen, mit einem Löffel langsam umrühren. Mit Trinkhalm servieren. Bemerkung: Fast so gut wie der gleichnamige Film mit Michelle Pfeiffer... Ein echter Klassiker unter den Tequila-Drinks.

Mai Tai

Zutaten: 6 cl Rum (braun)
2 cl Cointreau
1 cl Zuckersirup
1 cl Mandelsirup
2 cl Zitronensaft
Zitronen
gestoßenes Eis
Eiswürfel

Zubereitung:
Ein Old-Fashioned-Glas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Mehrere Zitronenscheiben über dem Glas ausdrücken und danach ins Glas geben. Einige Eiswürfel mit den anderen Zutaten im Shaker kräftig schütteln. Durch das Barsieb ins Glas gießen und kurz umrühren.

Zombie

Zutaten: 4 cl Rum (braun)
4 cl Rum (weiß)
2 cl Rum (hochprozentig)
2 cl Cointreau
2 cl Grenadinesirup
2 cl Maracujasirup
4 cl Zitronensaft
4 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
gestoßenes Eis
Eiswürfel

Zubereitung:
Ein Longdrinkglas halb mit gestoßenem Eis füllen. Eiswürfel und die flüssigen Zutaten im Shaker kräftig schütteln, durch das Barsieb in das Glas abseihen und gut umrühren. Mit Trinkhalm servieren. Bemerkung: Der verwendete hochprozentige Rum sollte nicht weniger als 73 % Alkohol haben.

Und extra für Prince Porn: Damit der Amaretto nicht so langweilig ist

B 52

Zutaten: 1 cl Amaretto
1 cl Kahlúa
1 cl Bailey's Irish Cream
Eiswürfel

Zubereitung:
Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in einen kleinen Tumbler oder ein Shortdrinkglas abseihen und einen weiteren Eiswürfel direkt in den Drink geben.