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[Brisant] Gastro-Kunden erkrankt. Hepatis-A-Virus in Tiefkühlbeeren nachgewiesen

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Ungelesen 25.08.22, 19:11   #1
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Standard Gastro-Kunden erkrankt. Hepatis-A-Virus in Tiefkühlbeeren nachgewiesen

Zitat:
Der Anbieter von Tiefkühlprodukten Ardo muss seinen „Fruitberry Mix“ zurückrufen - Grund dafür ist der Nachweis des Hepatitis-A-Virus in der Packung des Produkts. Dieses wurde durch ein ungarisches Labor in einer 2,5-kg-Packung gefunden. Das Produkt wird hauptsächlich in Gastronomiebetrieben verarbeitet sowie über den Großhandel und Cash&Carry-Märkte vertrieben.

Die Tests wurden durchgeführt, nachdem mehrere Besucher nach einen Restaurantbesuch in Ungarn erkrankt sind. Der Rückruf betrifft 2,5 kg-Packungen der Chargennummer: 58622131 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 05/2024.

Vor allem in der Gastronomie eingesetzt
Vorsorglich werden auch 1 kg-Verpackungen mit den Chargencodes 58622130 und 58622131 - MHD 11/2024 zurückgerufen. Das Produkt werde hauptsächlich in professionellen Betrieben der Gastronomie verarbeitet und über den Großhandel sowie Cash&Carry-Märkte vertrieben, hieß es in einer Aussendung des Unternehmens am Donnerstag.

Alle Kunden, die den „Ardo Fruitberry Mix“ mit den oben genannten Chargencodes erhalten haben, seien kontaktiert worden, um den Verkauf einzustellen und die Ware zu vernichten.

Ardo betrachte die Lebensmittelsicherheit und -qualität als äußerst wichtig und arbeite in diesem Fall eng mit den belgischen und österreichischen Lebensmittelbehörden zusammen, hieß es.
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