Naja die i5 K Serie der Sandy Bridge ist sicher übertaktungs freundlicher als die i5 Nehalem Serie durch den offenen Multiplikator.
Man muss allerdings sagen das zwischen den CPU's ein Leistungsunterschied von fast 50% besteht und das Übertrifft jede Übertaktung. (Vergleich i5 760 zu i5 2500k)
Von daher ist es selbst mit einem etwas günstigeren Board nicht die schlechteste Wahl wenn du die Hardware günstig bekommst.
Also ich sage mal wenn du Board+CPU im Bereich von 100-120 Euro bekommst wäre es aus meiner Sicht eine Überlegung wert.
Alles was darüber liegt würde ich eher warten bis die jetzige Hardware nicht mehr ausreicht und wieder was anständiges kaufen.