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myGully |
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26.04.12, 21:35
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#71
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Ultimative Keks Power
Registriert seit: Sep 2010
Beiträge: 1.698
Bedankt: 1.889
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Vermutlich wäre es erstmal gut zu wissen was du unter "ekelhafte Gewürze" verstehst. Weil Gewürze sind eigentlich das was Kochen interessant macht... Und Glutamat oder Emulgatoren zählen ja nicht zu Gewürzen.
Aber ich würde auch gern mal wissen was ecstasy69 aus deiner Aussage auf dich schließt.
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26.04.12, 22:43
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#72
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Profi
Registriert seit: Sep 2010
Beiträge: 1.555
Bedankt: 1.869
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Zitat:
Zitat von keks3000
Vermutlich wäre es erstmal gut zu wissen was du unter "ekelhafte Gewürze" verstehst. Weil Gewürze sind eigentlich das was Kochen interessant macht... Und Glutamat oder Emulgatoren zählen ja nicht zu Gewürzen.
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Ist leider schon ewig her, dass ich solche vorgewürzten Gemüsemischungen gegessen habe, sonst hätte ich hier die Zutaten aufgeschrieben. Kann natürlich auch sein, dass es an (wie du auch gesagt hast) an Emulgatoren oder Glutamat gelegen haben.
Jetzt bin ich mal aber gespannt ecstasy, was sagt es über mich aus, dass mir nicht alle Gewürze schmecken?
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27.04.12, 00:00
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#73
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Heul' doch!
Registriert seit: Feb 2010
Ort: Im Herzen Württembergs
Beiträge: 3.487
Bedankt: 9.550
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Zitat:
Zitat von __SANJA
solche vorgewürzten Gemüsemischungen
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Das stimmt!
Da gibt's doch so "Gemüseallerlei-Gedöns" wo immer schon so 'nen Klumpen mit drin ist, der vermutlich nur aus Salz und Fett besteht... das ist wirklich widerlich und erinnert (jemand hatte es schon erwähnt) an [ Link nur für registrierte Mitglieder sichtbar. Bitte einloggen oder neu registrieren ]!
Hat mit Gewürzen aber wohl tatsächlich nichts zu tun...
Das fängt für mich schon beim "Rahmspinat" (der mit dem "Blubb"!) an... was - in aller Welt - hat Rahm in Spinat verloren? Und: Wenn ich Rahm im Spinat haben wollte, würde ich trotzdem lieber Blattspinat kaufen und den Rahm selbst hinzugeben!
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Signatur ist z.Zt. unterwegs über den Atlantik um für Umweltschutz und Weltfrieden zu demonstrieren!
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29.04.12, 18:03
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#74
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Anfänger
Registriert seit: Jul 2011
Beiträge: 16
Bedankt: 16
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Bei Gewürzmischung oder ekelhafte Gewürze fällt mir immer das sog. "Currypulver" ein...
Anscheind kennt keiner mehr ne echte Currywurst, da wird das Wurstbrät mit einigen Gewürzen (Kardamon, Kurkuma, roter Pfeffer und co.) vermischt und das Brät in einer Form (ohne Darm) erhitzt.
Diese Wurst dann vom Grill, is ne Currywurst.
Heutzutage wird ne Bockwurst oder ne Bratwurst genommen, Ketschup rübergeschmissen und ekelhaft-grünes-Pulver raufgeklatscht. Das is eklig... Curry King hat das eklige dann perfektioniert.
Das was in Deutschland als Curry verkauft wird, hat mit dem Tatsächlichen Curry gar nix zu tun - Das Orginal ist relativ scharf und von der Farbe her Rot.
Curry wurde übrigenz mal entwickelt um den Verwesungsgeschmack von alten Fleisch/Fisch zu überdecken.
Was ich immerwieder schreiend komisch finde, sind diese Kartoffelpüreeprodukte. Gibs auch als 5min Terrine. Sind da überhaupt Kartoffeln drin ? Ich hatte es neugieriger Weise mal gekostet und ich glaub da gibt es eine Verwechslung in der Produktion einer Fabrik die eigendlich Leim oder Kleister herstellt.
Eventuell vielleicht auch Kleiderstärke - aber gequetschte Kartoffeln - nee ganz bestimmt nich.
-Vari-
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29.04.12, 18:06
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#75
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Anfänger
Registriert seit: Jul 2011
Beiträge: 16
Bedankt: 16
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öh diese "'nen Klumpen mit drin ist, der vermutlich nur aus Salz und Fett besteht... " soll lecka Kräuterbutter sein
Allerdings hab ich gegen Ordendliches, Schockgefrohrenes Gemüse nix einzuwenden,
diese Klumpen werden natürlich vornehm mit "Abscheublick", 2 Fingerspitzen, 1,20m Aktionshöhe und 9,81m/s2 Fallbeschleinigung entsorgt.
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