Der Käse Wahnsinn
Auf FB und YouTube gibt es immer mehr dieser Videos die mehr oder weniger gelungene Rezepte in rascher Folge zeigen. Die Hauptzutat bei 95% der Rezepte ist Käse, der entweder darunter gemischt, oder darüber gestreut und überbacken wird, und das in rauen Mengen.
Gibt es einen Käseberg der abgetragen werden muss? Soll der Käse den fehlenden Geschmack der Gerichte verbergen? Oder ist das ein Trend der an mir vorbei gegangen ist, das man ohne Käse nicht mehr kochen oder backen kann?
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