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Mittagessen von zu Hause - für die Arbeit

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Ungelesen 12.04.12, 10:58   #1
Palda
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Standard Mittagessen von zu Hause - für die Arbeit

Hallo

Ich bin im Besitz eines Henkelmannes für die Arbeit(Thermoskanne für Essen ) und mach momentan nur Nudeln mit Tomatensoße rein, weils einfach schnell geht und halt lecker ist, auch wenn ich es schon fast Jahre lang täglich esse.

Aber ich würde gern ein bisschen Abwechslung rein bringen, aber mir fallen keine guten Gerichte ein, die wenig Zeit zur Vorbereitung benötigen und dann auch gut schmecken.

Ich mag so ziemlich alles, also ist jeder Vorschlag schon sehr willkommen

Wäre klasse, wenn hier vielleicht ein paar Ideen zusammen kommen.

Danke!
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Ungelesen 12.04.12, 22:27   #2
vialukai
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Reis kochen dann Gemüse an schwitzen mit guter Butter und wenn man mag Hähnchenbrust kaufen und braten oder kochen und dann alles zum Schluss in einer Pfanne geben und durch mengen.

Tortelini wäre auch eine Alternative, es gibt welche mit Fleisch, Spinat und Käsefüllung, da kann man abwechseln und Soßen sind auch einfach zu machen. man kann auch alle Sorten mal mischen.

Maultaschen(von Bürger, selber machen lohnt nicht, wäre zu viel Aufwand) geröstet mit gerösteten Zwiebeln und verquirltem Ei.

Kartoffelknödel oder Semmelknödel mit Sahne-Geschnezeltem.

Und zu guter Letzt mein Rat: besorge dir ein Kochbuch für schnelle Gerichte.

Guten Appetit! :-)
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Ungelesen 12.04.12, 22:52   #3
rnrlunatic
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Wenn Du Deinen Henkelmann weiter einsetzen möchtest, dann kann ich Dir zu Reis-Tomatensuppe mit Hackfleischklößchen raten oder i-welche Suppen die relativ schnell zu machen sind (z.B. Gemüsesuppen).
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Ungelesen 13.04.12, 00:18   #4
Veruca
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Tiefkühlegemüse (macht keine Arbeit und hat genausoviel/mehr Vitamine als frisches Gemüse) mit Reis oder Nudeln und Sauce.
Es gibt tolle Mischungen von Frosta oder Eismann die portionierbar sind.
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Ungelesen 13.04.12, 10:44   #5
Palda
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Danke für die vielen Tips

Bei Reis ohne Soße...also, bei den Nudeln ist mir schon aufgefallen, dass ich ziemlich viel Soße brauche, damit die Nudeln, wenn ich die dann nach 6 Stunden essen will, nicht schon alles aufgesaugt haben.

Das müsste doch bei Reis recht ähnlich sein oder nicht? ... Wenn ich jetzt die Reis-Gemüse-Hühnchen Variante versuche.
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Ungelesen 13.04.12, 11:33   #6
vialukai
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@Palda
Einfach den Reis etwas länger kochen, dann klebt der schön zusammen und ist mit Wasser gut voll gesaugt und es macht sehr gut satt, da ein größeres Volumen er durch das Wasser hat. Das Gemüse mit der Butter ist dann so was wie die Soße. Du kannst dir natürlich wenn du magst auch eine helle (Pfeffer-)Soße dazu machen. Wie gesagt es gibt Kochbücher für schnelle einfache Gerichte. So was lohnt sich immer zu kaufen.
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Ungelesen 13.04.12, 12:00   #7
Palda
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Vielleicht einen Tip für ein gutes Kochbuch, vielleicht auch schon selbst ausprobiert?
(Ich guck natürlich auch selbst )
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Ungelesen 13.04.12, 13:07   #8
vialukai
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Ich selber brauch kein Kochbuch ich koche meist frei nach schnauze. ;-)
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Ungelesen 13.04.12, 16:43   #9
Palda
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Danke schön!
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Ungelesen 13.04.12, 18:07   #10
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Gern geschehen.

Im übrigen du bist ja noch neu hier, wenn du jemanden Danke sagen willst oder einem Beitrag zustimmen möchtest dann kannst du auch im jeweiligen Beitrag links unten auf den Button "bedanken" klicken, so brauchst du nicht extra einen Beitrag schreiben. So bleibt die Übersicht in langen Threads gewahrt.
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Ungelesen 04.10.15, 23:42   #11
TinyTimm
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Im Netz gibt es jede Menge Rezepte für schnelle Eintöpfe, die man gut aufwärmen kann.
Sinnvoll ist es, wenn man jeweils eine größere Menge kocht, portioniert und einfriert.
Man bekommt so rasch eine gute Auswahl zusammen.
Hier sind ein paar Rezepte: [ Link nur für registrierte Mitglieder sichtbar. Bitte einloggen oder neu registrieren ]
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