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myGully |
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01.10.11, 08:55
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#1
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Anfänger
Registriert seit: May 2010
Beiträge: 27
Bedankt: 16
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Malzkakao?
Kennt einer von euch vielleicht Malzkakao und weiß wie er schmeckt, wo´s ihn gibt und von welcher Marke?
Danke schonmal im voraus.
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01.10.11, 09:58
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#2
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Anfänger
Registriert seit: Mar 2011
Beiträge: 3
Bedankt: 10
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Probier mal Produkte von Ovomaltine. Gibt auch Brotaufstriche etc.
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01.10.11, 10:19
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#3
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Anfänger
Registriert seit: Sep 2010
Beiträge: 42
Bedankt: 27
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Malzkakao gibt es vermutlich anders als Malzkaffee (Kaffeeersatz aus gemälztem und gerösteten Getreide wie z.B. Caro) wohl eher nicht.
Es gibt aber ein Schweizer Getränkepulver, das neben vielen anderen Inhaltsstoffen Malz und Kakao enthält: Ovomaltine, dessen Version für Deutschland oder Österreich sich meistens neben Kakao im Regal gut sortierter Supermärkte finden lässt (Verpackungsfarbe Orange). Dieses Getränkepulver wird manchmal als Malz-Kakao bezeichnet.
In der Schweiz wird neben Ovomaltine noch (nur bei Migros) Eimalzin verkauft, das ebenso wie die Schweizer Ovomaltineversion auch Eipulver enthält.
Einen kakaoähnlichen Geschmack weisen die Früchte des Johannesbrotbaums (Carob, Carubbe) auf. Geröstet und gemahlen gibt es ein entsprechendes Pulver in Reformhäusern und Bioläden.
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01.10.11, 10:29
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#4
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Anfänger
Registriert seit: Sep 2010
Beiträge: 42
Bedankt: 27
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Malzkakao gibt es vermutlich anders als Malzkaffee (Kaffeeersatz aus gemälztem und gerösteten Getreide wie z.B. Caro) wohl eher nicht.
Es gibt aber ein Schweizer Getränkepulver, das neben vielen anderen Inhaltsstoffen Malz und Kakao enthält: Ovomaltine, dessen Version für Deutschland oder Österreich sich meistens neben Kakao im Regal gut sortierter Supermärkte finden lässt. Dieses Getränkepulver wird manchmal als Malz-Kakao bezeichnet.
In der Schweiz wird neben Ovomaltine noch (nur bei Migros) Eimalzin verkauft, das ebenso wie die Schweizer Ovomaltineversion auch Eipulver enthält.
Einen kakaoähnlichen Geschmack weisen die Früchte des Johannesbrotbaums (Carob, Carubbe) auf. Geröstet und gemahlen gibt es ein entsprechendes Pulver in Reformhäusern und Bioläden.
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01.10.11, 10:51
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#5
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Anfänger
Registriert seit: May 2010
Beiträge: 27
Bedankt: 16
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Danke für die Infos
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