Zitat:
Zitat von elise
klingt gut .. rezept? (das ei kann ich mir ersetzen mit ein bisschen leinsamen... sollte kein problem sein)
wirklich kein backtriebmittel?
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Doch, Backpulver.
Also für 4 Brötchen:
- 3 Eier
- 250 gr. Quark
- 2 Esslöffel (EL) Sonnenblumenkerne
- 2 EL Leinsamen
- 1 EL Kürbiskerne
- 55 gr. Haferkleie
- 15 gr. Flohsamenschalen
- 2 EL gemalene Sojaflocken
- 1 Tüte Backpulver
Das schön vermengt 15 Minuten ziehen lassen,
dann 4 Brötchen formen und einschneiden,
bei 220° 30 Minuten backen.
Geändert von Draalz (21.03.24 um 18:57 Uhr)
Grund: Die defekte 5 meines Laptops nachgepflegt
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